Задорная, душевная, ямальская – накормила, одела и развеселила
Сорок предпринимателей, местных и приезжих, предлагали свои товары в минувшие выходные на пешеходной улице Ленина под зажигательные песни творческих коллективов «Эксперимент» и «Бешпагир».
Торговля шла бойко, даже мороз, усилившийся в эти дни, не особо был заметен, настолько была душевной атмосфера на ярмарке, полюбившейся и горожанам, и предпринимателям из других регионов. Салехард, Надым, Приуральский район, Лабытнанги, Сургут, Тюмень, Волгоградская и Оренбургская области были представлены товарами на любой вкус.
Ах, эти тёплые бурочки, сшитые умелыми руками северных мастериц, да ещё украшены бисером – в них самое время прогуляться по скрипучему снежку. И вязаные рукавички как раз кстати. Вот теперь можно и пряник ручной работы отведать, известный мастер пряничных дел Оксана Абайдуллина напекла не один десяток вкуснейших фигурок из имбирного теста. И в костюме Деда Мороза зазывала к своему вкусному прилавку. А из окна домика ещё и Снегурка выглядывает. «Изделия из полимерной глины, брошки с морошкой, подороже – маме, подешевле – тёте!» – напевала девушка-продавец у соседнего ларька, приплясывая, чтобы не замёрзнуть. Надо сказать, различных украшений в этот раз было особенно много – от самодельных бисерных браслетов до заводских колец и серёг из серебра с позолотой.
И всё же любая ярмарка – это больше про еду. Десятый раз приезжает к нам супружеская пара из старинного русского города Бузулук Оренбургской области. И всегда их прилавок ломится от колбас, сала, мясных изделий Бузулукского мясокомбината. Справа от аппетитной мясной горы – гуси, утки, куры, выращенные на собственном подворье. Слева – баночки с вареньем из своих ягод и фруктов и мёд. Рядом прилавок с ягодами из тобольских лесов и огородов. И большая очередь покупателей, только успевай насыпай да отрезай.
«Подходите, попробуйте!» – приглашали сыровары из Тюмени и наш Гарик Кочарян. Ну как тут откажешь, раз так просят. Твёрдые и полутвёрдые, с выдержкой до трёх лет, на морошковой настойке и с грибами лисичками, с травами и без... Только у тюменцев 15 разных видов. Оказывается, они приезжают к нам третий раз за год, стартовали в марте на Дне оленевода – понравилось. Были у нас в День города и с удовольствием приняли приглашение порадовать салехардских сыроедов на ямальской ярмарке. «А мы знаем ваши сыры», – говорили покупатели и приобретали дорогой деликатесный продукт, ведь скоро Новый год, Рождество Христово – наши самые вкусные праздники.
Гарик Кочарян, распродав за два дня килограммов сорок своих чудо-сыров, приглашает на рынке «Дары Ямала» отведать сырных конфет в шоколаде, говорит, если горожане оценят, сделает к Новому году такой эксклюзив для гурманов.
Ярмарка, к сожалению, завершилась, никто на ней не замёрз, не приуныл благодаря нашим артистам и, конечно, не остался голодным.
