Развитие туризма, в частности, событийного, в Ямало-Ненецком автономном округе является одной из приоритетных задач экономического развития региона.
В селе Яр-Сале Ямальского района 20–21 декабря 2019 года состоится гастрономический конкурс-фестиваль «Ямальская строганина – 2019».
Во время фестиваля запланировано проведение новогоднего бала, ярмарки продовольственных товаров, дегустация мясной и рыбной продукции, благотворительных мероприятий, а также конкурс на «Лучшее освещение фестиваля среди СМИ и медиаволонтёров».
Специальные гости фестиваля: Олег Ольхов (г. Москва), Сергей Кузнецов (г. Москва), Татьяна Ковалева (г. Салехард).
К участию приглашаются профессиональные повара, частные лица, а также представители средств массовой информации и медиаволонтёры.