Во время недавней интернет-конференции в рамках проекта «Открытый регион» жительница Салехарда обратилась к заместителю губернатора Ямала, директору окружного департамента образования Ирине Сидоровой с вопросом об организации питания в пришкольных лагерях.
Ирина Кенсориновна отметила, что для контроля качества питания в период работы летних оздоровительных лагерей в каждой школе организована бракеражная комиссия, внутри системы образования созданы отделы и учреждения, отвечающие за качественную организацию питания.
– Роспотребнадзор по ЯНАО до начала летней оздоровительной кампании контролирует качество питьевой воды, питания и санитарное состояние школьных столовых. Меню соответствует потребностям детского организма в витаминах и другим требованиям. Калорийность питания соответствует нормам, установленным санитарным законодательством, – подчеркнула Ирина Сидорова.
